Ленивые вареники с картошкой

Любите вареники с картошкой?, но не любите их готовить? Тогда вам к нам😅👌
Ленивые вареники с картошкой 🤤👍

Ингредиенты 👇

• 500 грамм очищенного варёного картофеля
• 15 грамм сливочного масла
• 1 яйцо
• 180 грамм муки

Приготовление:

1. Варёный картофель потолочь толкушкой, перемешать со сливочным маслом, затем с яйцом
2. Добавить муку, замесить тесто.
3. Будет липнуть к рукам. На столе присыпать муку и просто обвалять получившееся тесто, порезать на части, скатать колбаску, порезать на кусочки и обвалять каждый в муке.
4. Сварить в кипящей подсоленной воде, как закипит 5 минут.
5. Отдельно поджарить луковицу кубиками в растительном масле.
6. Так же можно вареники кушать со сметаной, а можно и с луком и со сметаной.

Приятного аппетита 😋