Жареная салака

Получается такая вкусная, сочная, хрустящая жареная салака. Просто пальчики оближешь, съедается как семечки, и никаких хлопот в приготовлении нет. Готовится все просто и легко, обязательно попробуйте.

Нам потребуется:

• Салака.;
• Мука 4-5 ст.л.;
• Перец черный молотый 1 ч.л.;
• Соль 1 ч.л.;
• Масло подсолнечное.

Жареная салака. Рецепт приготовления

1. Берем обычный пакет, засыпаем туда муку, черный перец, соль, перекладываем туда рыбу.
2. Рыбу очищать и удалять головы не нужно, все это придаст дополнительную сочность.
3. Закрываем пакет и перемешиваем.
4. Затем на сковороду наливаем достаточно подсолнечного масла, перекладываем туда рыбу, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Кушайте на здоровье.