Скумбрия под соусом

Скумбрия под соусом, это что-то невероятное. Получается очень вкусное и насыщенное блюдо, которое готовится довольно просто и легко.  Прекрасно подойдет как блюдо для новогоднего стола. Оно украсит его и сделает ярче. Попробуйте обязательно приготовить, и вы не пожалеете.

Для его приготовления нам потребуется:

• Скумбрия 2 шт.;
• Репчатый лук 1 шт.;
• Сметана 100 г.;
• Соус томатный 100 г.;
• Соль и перец по вкусу.;
• Пол лимона.

Скумбрия под соусом. Рецепт приготовления

1. Для начала очищаем рыбу от всего лишнего, промываем ее под проточной водой, после тщательно высушиваем. Нарезаем на порционные кусочки.
2. Далее смешиваем томатный соус и сметану, добавляем туда соль и перец, тщательно перемешиваем, и поливаем этой подливой рыбу.
3. Между кусочками рыбы выкладываем полукольца лука, и дольки лимона. Перекладываем рыбу в форму для запекания, ставим в духовку разогретую до 200 градусов, на полчаса.

Скумбрия под соусом готова. Получается сочная, ароматная, и очень вкусная рыбка. Нежный вкус и великолепный аромат покорят любого гостя.

Кушайте на здоровье.