Прості рогалики

Рогалики за цим рецептом готуються на одному диханні! Тісто ніжне, начинка будь-яка, а аромат просто неперевершений. Раджу спробувати — цей рецепт ідеальний для затишних посиденьок із чаєм.

ПРОСТІ РОГАЛИКИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

• ✅ Вершкове масло — 200 г

• ✅ Борошно — 3 склянки

• ✅ Яйця — 2 шт.

• ✅ Цукор — ½ склянки

• ✅ Дріжджі сухі — 10 г

• ✅ Джем, варення або повидло — за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Борошно просійте в миску, додайте сухі дріжджі та перемішайте. Масло натріть на крупній тертці прямо в борошно, розітріть у крихту.

2. Збийте яйця з цукром до пишності, влийте в тісто й замісіть. Залиште на 10–15 хвилин.

3. Розкачайте тісто в круг, змастіть повидлом, залишивши краї сухими. Наріжте на сектори та зверніть у рогалики. Викладіть на присипане борошном деко.

4. Випікайте при 180°C 15–20 хвилин до рум’яності.

СМАЧНОГО!