Остренькие ватрушки

Такие оригинальные и вкусные остренькие ватрушки. Ими можно сытно и вкусно накормить всю семью, думаю, все останутся довольны!

Ингредиенты:

Тесто:

• 200 мл тёплого молока
• 1.5 ч. ложки сухих дрожжей
• 2 ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка соли
• 2 ст ложки растительного масла
• 2.5 стакана муки
• яичный желток

Начинка:

• помидор
• солёный огурец
• вареная колбаса
• репчатый лук
• чеснок
• зелень
• соль
• перец
• яичный белок
• немножко майонеза

Остренькие ватрушки. Приготовление:

1. Замесить тесто, накрыть полотенцем,дать подойти,примерно через 40 минут опустить.
2. Разделить тесто на шарики,из каждого шарики сделать ватрушку .
3. Уложить на смазанный противень,смазать взбитым желтком (в желток добавить немного водички).
4. Выложить начинку,сверху присыпать тёртым сыром .Через 15 минут можно выпекать.

Ватрушки готовы. Всем приятного аппетита и долгих лет жизни.