Оладьи из куриной грудки

Когда в меню оладьи из куриной грудки вся семья довольна и счастлива! А особенно я, ведь готовить такие котлеты одно удовольствие — просто и быстро и вся семья сыта.

Ингредиенты:

• 1 куриное филе;
• 2 средних (или 1 большая) луковицы;
• соль/перец;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 1 столовая ложка муки;
• масло растительное – 3-4 ст. ложки.

Оладьи из куриной грудки. Пошаговый рецепт

1. Куриное филе промойте хорошо и обсушите вафельным полотенцем.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
3. Лук очистить и порезать маленькими кубиками, можно натереть на терке.
4. Смешайте лук с курицей.
5. Добавьте соль и перец, оставьте мариноваться на 2 часа. Можно добавить любимые специи по вкусу.
6. Затем добавьте яйцо, майонез и муку. Все перемешайте.
7. Выкладывайте массу ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом.

Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.

Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Всем приятного аппетита и отличного настроения.