ЛАВАШ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. Один из любимых перекусов и завтраков!

Лаваш с ветчиной и сыром — вкуснятина еще та! Готовится все просто и быстро, а получается очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 1 штука;
  • репчатый лук — 4 штуки;
  •  сладкий болгарский перец — 1 штука;
  • сосиски (ветчина)- 4 штуки (300 гр);
  • соленый или маринованный огурец — 1 штука;
  • твердый сыр — 100 грамм;
  • куриное яйцо — 2 штуки;
  •  молоко — 2 столовые ложки;
  • кетчуп — 2 столовые ложки;
  • сметана или майонез — 100 грамм;
  • растительное масло для жарки;
  • поваренная соль по вкусу.

Лаваш с ветчиной и сыром. Приготовление

  1. 4 луковицы нарезать кубиком и спасеровать на масле пока лучок не станет мягким, добавить к луку 2 столовые ложки кетчупа (у меня помидоры в собственном соку), нарезать кубиком 1 крупный сладкий красный перец, нарезать кубиком 4 штуки сосисок, 1 маленький огурчик тоже кубиком, натереть 100 грамм сыра (у меня российский), соль по вкусу, 100 грамм сметаны (можно майонеза). 
  2. Всё смешать и разложить на один лист лаваша и скрутить рулетом и нарезать. 
  3. Вбить в мисочку 2 яйца и добавить 2 столовые ложки молока, посолить и взбить. 
  4. Пропитать хорошо в молочно-яичной смеси и жарить на растительном (можно и на оливковом) масле, на тихом огне.
  5. Лаваш с ветчиной и сыром готов! Ну очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник

Поделитесь рецептом в:
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх