Бюджетна намазка на хліб зі шпротами

Ідеально підходить для швидких перекусів, сніданків або як доповнення до святкового столу.

Інгредієнти:

• 1 банка шпротів
• 2 варених яйця
• 1 велика варена морквина
• 1 плавлений сирок
• 1 велика цибулина
• 1 ст. л. цукру
• 1 ст. л. оцту
• 0,5 ч. л. солі
• 2-3 ст. л. майонезу
• Свіжий кріп (за смаком)

Покрокове приготування:

1. Відкрийте шпроти, повністю злийте олію. Перекладіть рибу в глибоку миску та ретельно розімніть виделкою.
2. На дрібній тертці натріть відварену моркву, плавлений сирок та зварені круто яйця.
3. Замаринуйте цибулю: наріжте її дрібним кубиком, перекладіть у посуд, додайте сіль, цукор та оцет. Залийте окропом і залиште на 15 хвилин. Після цього повністю злийте всю рідину.
4. Додайте мариновану цибулю, натерті інгредієнти та дрібно нарізаний кріп до розім’ятих шпротів.
5. Заправте суміш майонезом і добре перемішайте до однорідної маси.

Орієнтовна харчова цінність (КБЖВ на 100 г):

• Калорійність: ~225 ккал
• Білки: 9 г
• Жири: 17 г
• Вуглеводи: 6 г