Повітряна білкова вівсянка Набридла звичайна каша зранку? Приготуйте повітряну вівсянку з додаванням яєчних білків! Завдяки особливій техніці збивання, звичайні пластівці перетворюються на ніжне, пишне суфле, що нагадує десерт. Такий сніданок містить удвічі більше протеїну, чудово насичує та заряджає енергією без…
Повітряні мереживні булочки Незвичайні та витончені мереживні булочки. Зробити таке мереживо дуже легко, із цим впорається навіть дитина. Інгредієнти: 350 г борошна 80 г м’якого вершкового масла 2 яєчних жовтки 140 г теплого молока 3 столові ложки цукру 1 пакетик…
Воздушная манка Приготовьте такую манку и больше не захотите классический рецепт!!! Ингредиенты: Молоко (или смесь молока и воды 1:1) — 400 мл Манная крупа — 40–50 г (около 2 ст. л. с горкой) Яичные белки — 2 шт. (или 3-4,…
Салат із куркою, сиром та сухариками Інгредієнти: Варена куряча грудка – 350 г Помідори – 2-3 шт. Болгарський перець – 2-3 шт. Свіжі огірки – 2 шт. Житні сухарики – 80 г Твердий сир – 150 г Майонез – за…
Солоні грузді Інгредієнти: грузді – 1 кг сіль – 40 г (2 ст. л. без гірки) лавровий лист – 1 шт. перець духмяний – 5 горошин корінь хрону зелень кропу часник – 1-2 зубчики Алгоритм приготування: Добре промийте грузді під…
Дріжджове тісто «Для ледачих» Я хоч і люблю «возитися» з тістом, але цей рецепт — просто знахідка! Часу на приготування потрібно всього 5 хвилин. Зберігати в холодильнику можна дві-три доби. Тісто швидко не перекисає та підходить для заморожування. Готую з…
ТУШОНКА З ЯЛОВИЧИНИ Смакота 👇 У магазинах зараз повно різної тушонки. Тільки часи нині такі, що магазинна тушонка особливої довіри не викликає. Інша справа своя, домашня, зроблена власноруч, а тому якісна і смачна. Сьогодні приготуємо тушонку з яловичини. Власне, за…
Дуже зручний вид заправки. З нею можна готувати супи, борщі, м’ясо та рибу. Овочі для заправки: 1 кг солі По 0,5 кг кропу та петрушки 0,5 кг болгарського перцю 1 кг помідорів 1 кг моркви 1 кг ріпчастої цибулі Приготування:…
Ось що означає — випадково зробила, а вийшло шедеврально! Просто хотіла якось врятувати багет і пару баночок шпротів, а вийшли такі запечені бутерброди, що зникають за секунди. Тепер це моя паличка-виручалочка до будь-якого чаювання або на швидку закуску. 🔥 ЗАПЕЧЕНІ…
Рецепт тістечка «Персики» Інгредієнти: борошно — 3–3,5 склянки; вершкове масло — 60 г; сметана — 2 ст. л.; цукор — 1 склянка; ванільний цукор — 1 ч. л.; яйця — 2 шт.; розпушувач — 1 ч. л. Для крему: варене…
