🍕 Домашня піца з куркою та грибами
Рум’яна домашня піца для затишного вечора
💛 Тонке тісто, соковита курка, ароматні печериці та тягуча сирна скоринка.
Інгредієнти:
🌾 Тісто для піци — 350 г
🍅 Томатний соус — 120 г
🍗 Куряче філе — 250 г
🍄 Печериці (шампіньйони) — 180 г
🧅 Цибуля — 80 г
🧀 Моцарела — 180 г
🌿 Петрушка — 8 г
🫒 Олія — 1 ст. л.
🧂 Сіль, чорний перець — за смаком
Приготування:
1️⃣ Курку наріжте маленькими кубиками, печериці — тонкими скибочками, цибулю — тонкими півкільцями.
2️⃣ Обсмажте курку на олії до готовності, додайте гриби, сіль та перець, готуйте ще 5–6 хвилин.
3️⃣ Розкачайте тісто в коло, змастіть томатним соусом.
4️⃣ Викладіть курку, гриби, цибулю та посипте тертою моцарелою.
5️⃣ Випікайте 15–18 хвилин при 220°C до рум’яних бортиків та розплавленого сиру.
6️⃣ Посипте петрушкою та наріжте трикутними шматочками. Смачного! 💛
