Як приготувати кабачок? Неймовірно смачний рецепт! (гортайте карусель).
Шукаєте смачну ідею з кабачка! Ви її знайшли!
Як вам така ідея? Діліться в коментарях.
Обожнюю кабачки, обожнюю гриби. А коли вони разом приготовані в духовці, то це просто смакота! Цей простий рецепт готується дуже швидко, ідеально на обід або вечерю.
Ми вже почали цього року збирати перші кабачки. Покажу фото в коментарях. А як у вас з урожаєм? Теж діліться.
Інгредієнти
-
Кабачок молодий — 1 шт.
-
Гриби печериці — 100–150 г
-
Майонез або сметана — 2–3 ст. л.
-
Сир твердий — 50 г
-
Прованські трави
-
Сіль за смаком
-
Олія для обсмажування
Приготування
-
Кабачок нарізаємо кружечками, обсмажуємо з обох боків по 2–3 хвилини.
-
Гриби, наприклад, печериці, нарізаємо пластинками й теж обсмажуємо 2–3 хвилини.
-
Викладаємо у форму, чергуючи шари (дивіться фото).
-
Додаємо спеції, наприклад, прованські трави.
-
Зверху додаємо сметану або майонез, можна суміш.
-
Сир натираємо на дрібній тертці й посипаємо зверху.
-
Відправляємо в духовку при 180 градусах, орієнтовно на 20 хвилин.
Будьте здорові, ваша Тома Готуєвдома
