Тартинки с селедкой

ТАРТИНКИ С СЕЛЕДКОЙ «МИРОВОЙ ЗАКУСОН»

Простая, но невероятно вкусная закуска, которая всегда уходит первой со стола!
Хрустящий чёрный хлеб, нежная яично-луковая намазка с лёгким ароматом укропа и кусочек сочной сельди — идеальное сочетание для праздничного стола или домашнего застолья.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 яйца
пучок зелёного лука (грамм 100)
любой чёрный хлеб
филе 1-й селёдки
укроп и майонез — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Буханка хлеба нарезается небольшими кусочками (если у вас кирпичик, можно каждый кусок поделить на 4 части), по желанию хлеб можно обжарить в небольшом кол-ве растительного масла.
Смешать натёртые на крупной тёрке отварные яйца, мелко нарезанные лук и укроп с майонезом, солить не нужно. Филе селёдки порезать поперёк кусочками.
Хлеб намазать яично-луковой массой, сверху уложить ломтик селёдки, украсить зеленью и сразу подавать.

Приятного аппетита.

NikBak