Ідеальний рецепт для тих, хто хоче соковитих і ніжних котлет без зайвої мороки з м’ясорубкою! Сир усередині тане і робить куряче філе неймовірно м’яким.
💡 Порада: За цим же рецептом можна приготувати котлети з індички або риби (наприклад, горбуші).
Куряче м’ясо (філе/грудка) – 550 г
Твердий сир – 150 г
Яйце – 1 шт.
Борошно – 3 ст. л.
Сушений часник – 1 ч. л.
Сіль, чорний перець – за смаком
Рослинна олія – для смаження
Куряче філе нарізаємо дуже дрібними кубиками. Сир тремо на великій тертці.
До рубленого м’яса додаємо сіль, перець, часник, яйце та борошно. Ретельно перемішуємо. Потім вмішуємо тертий сир.
Формуємо круглі котлетки і викладаємо на розігріту сковороду з олією. Обсмажуємо на повільному вогні по 3–5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
Смачного! Змітаються зі столу за секунди. 😋
Запіканка з овочів та курячого фаршу Усе геніальне легко !!!😋 500 г курячого фаршу 1…
Найсмачніший грибний вершковий суп! Інгредієнти: печериці — 200 грамів; картопля — 2 штуки; вершки (можна…
Ніжні сирні вафлі з цукром 🛒 Інгредієнти: Кисломолочний сир (у брикеті, 5–9% жирності) — 200…
Сусіди прибігли на аромат: заливаю курячу грудку спеціальною яєчно-сирною сумішшю та запікаю з картоплею Коли…
Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником Інгредієнти (на 3 баночки по 0,5 л): Буряк (сирий, солодкий):…
Салат з хрусткою куркою, авокадо та медово-гірчичною заправкою Це яскрава, сучасна і дуже збалансована страва…