Дуже смачний і ситний салатик з печінкою та овочами 😍
Нам знадобиться:
-
Куряча печінка — 500 г
-
Цибуля ріпчаста — 2 шт. (середні)
-
Мариновані огірки — 4 шт.
-
Морква по-корейськи — 150 г
-
Майонез — 1 ст. л.
-
Сіль — за смаком
Далі:
Курячу печінку промиваємо та обсмажуємо до готовності.
Так само обсмажуємо цибулю, нарізану півкільцями.
Коли печінка охолоне, нарізаємо її соломкою.
До печінки додаємо обсмажену цибулю, нарізані соломкою мариновані огірки, корейську моркву, майонез і все добре перемішуємо.
Смачного!
