9 смачненьких салатів на кожен день
Зберігайте добірку! Тут зібрані прості, ситні та дуже смачні салати, які чудово підійдуть як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Кожний рецепт готується з доступних продуктів і обов’язково порадує своїм смаком!
1. Салат із сухариками
Інгредієнти:
-
Свіжий огірок — 1 великий
-
Відварна куряча грудка (або куряча шинка) — 250 г
-
Твердий сир — 70–100 г
-
Консервована кукурудза — 1 банка
-
🧄 Часник — за смаком
-
Сухарики
-
Майонез — за смаком
Приготування:
-
Огірок, курку та сир нарізати невеликими кубиками або соломкою.
-
Додати кукурудзу та подрібнений часник.
-
Заправити майонезом і перемішати.
-
Перед самим подаванням додати сухарики, щоб вони залишилися хрусткими.
2. Салат з копченим сиром
Інгредієнти:
-
Морква — 1 шт.
-
Копчений сир — 100 г
-
Копчена ковбаса — 100 г
-
🧄 Часник — 3 зубчики
-
Консервована кукурудза — 1 банка
-
Майонез — 2 ст. л.
-
Сіль, чорний перец — за смаком
Приготування:
-
Моркву та сир натерти на крупній тертці.
-
Ковбасу нарізати тонкою соломкою.
-
Додати кукурудзу, часник і майонез.
-
Перемішати та прикрасити свіжою зеленню.
3. Хрусткий салат з ананасами та куркою
Інгредієнти:
-
Куряче філе — 300 г
-
Консервовані ананаси — 200 г
-
Твердий сир — 200 г
-
Білий хліб або батон — 100 г
-
Рослинна олія
-
Майонез
Приготування:
-
Куряче філе нарізати та обсмажити до золотистої скоринки.
-
Батон нарізати кубиками та приготувати хрусткі сухарики.
-
Ананаси нарізати кубиками, сир натерти.
-
З’єднати всі інгредієнти, заправити майонезом і одразу подати.
4. Салат із пекінської капусти з куркою
Інгредієнти:
-
Пекінська капуста — 300 г
-
Куряче філе — 1 шт.
-
Огірок — 1 шт.
-
Яйця — 4 шт.
-
🧅 Зелена цибуля — 1 пучок
-
Сіль, перец
-
Майонез
Приготування:
-
Відварити куряче філе та яйця.
-
Нашинкувати капусту, огірок нарізати соломкою, зелену цибулю подрібнити.
-
Курку та яйця нарізати кубиками.
-
Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити та заправити майонезом.
5. Італійський салат з шинкою, сиром та овочами
Інгредієнти:
-
Шинка — 300 г
-
Помідори — 2 шт.
-
🫑 Болгарський перець — 2 шт.
-
Макарони — 400 г
-
Консервована кукурудза — 300 г
-
Твердий сир — 200 г
-
Майонез
Приготування:
-
Відварити макарони до готовності та остудити.
-
Нарізати овочі та шинку.
-
Сир натерти на крупній тертці.
-
З’єднати всі інгредієнти та заправити майонезом.
6. Салат з яйцем та шинкою
Інгредієнти:
-
Підкопчена шинка — 400–500 г
-
Яйця — 4 шт.
-
🫑 Болгарський перець — 1 шт.
-
Огірок — 1 шт.
-
Консервована кукурудза — 350 г
-
Свіжий кріп
-
Майонез
-
Сіль
Приготування:
-
Яйця зварити круто.
-
Нарізати шинку, яйця, огірок і перець.
-
Додати кукурудзу та подрібнений кріп.
-
Посолити, заправити майонезом і перемішати.
🫘 7. Салат з куркою, квасолею та сиром
Інгредієнти:
-
Відварне куряче філе — 300 г
-
🫘 Квасоля — 200 г
-
Твердий сир — 150 г
-
Консервована кукурудза — 400 г
-
Мариновані огірки — 3–4 шт.
-
Чорний хліб — 3 скибочки
-
🧄 Часник — 1 зубчик
-
Петрушка
-
Майонез
-
Сіль
Приготування:
-
Приготувати часникові сухарики з чорного хліба.
-
Нарізати курку, сир і огірки.
-
Додати квасолю, кукурудзу та зелень.
-
Заправити майонезом.
-
Перед подачею додати сухарики.
8. Швидкий салат з квасолею та крабовими паличками
Інгредієнти:
-
🫘 Червона квасоля у власному соку — 200 г
-
Яйця — 2–3 шт.
-
Крабові палички — 200 г
-
Сметана — за смаком
-
Зелень
-
Сіль, перець
Приготування:
-
Злити рідину з квасолі.
-
Нарізати яйця, крабові палички та зелень.
-
З’єднати всі інгредієнти.
-
Посолити, поперчити та заправити сметаною.
9. Салат з корейською морквою
Інгредієнти:
-
Печериці — 200 г
-
🧅 Ріпчаста цибуля — 2 шт.
-
Яйця — 4 шт.
-
Куряче філе — 300 г
-
Морква по-корейськи — 300 г
-
Твердий сир — 100 г
-
Майонез
-
Сіль
Приготування:
-
Обсмажити печериці з цибулею, викласти першим шаром і змастити майонезом.
-
Другим шаром викласти нарізані яйця, злегка посолити та змастити майонезом.
-
Потім розподілити нарізане відварне куряче філе, знову додати трохи майонезу.
-
Викласти шар корейської моркви.
-
Зверху посипати салат натертим твердим сиром і дати настоятися 30–60 хвилин перед подачею.
Кожний із цих салатів готується швидко, виходить дуже смачним і чудово підходить як для повсякденного меню, так і для святкового столу. Зберігайте добірку та радуйте близьких новими стравами!
Смачного!
