Салатики

Салат Вогник

САЛАТ «ВОГНИК»

Я дійшла висновку, що чим простіше, тим смачніше. Моя родина дуже любить цей «вогник», я готую його вже приблизно 30 років.

Інгредієнти:

  • 3 кг баклажанів (нарізати кружальцями)
  • 2 кг солодкого червоного перцю (прокрутити через м’ясорубку)
  • 2 шт. гіркого перцю (прокрутити через м’ясорубку)
  • 1 склянка часнику (прокрутити через м’ясорубку)
  • 700 г соняшникової олії
  • 1,5 склянки оцту
  • 0,5 склянки цукру
  • Сіль — за смаком

Приготування:

Усі компоненти перемішати, варити 25 хвилин і закатувати в банки.

NikBak

Recent Posts

Салат «Ніжність»

САЛАТ «НІЖНІСТЬ» Легкий, свіжий і дійсно ніжний салат, який легко впишеться у правильне харчування. Завдяки…

23 часа ago

Сало в часниковому маринаді

Сало в часниковому маринаді Чудова альтернатива традиційному сухому посолу — рецепт приготування сала в маринаді…

3 дня ago

Капуста по-гурійськи

Капуста по-гурійськи — це проста у приготуванні та смачна закуска, яка підійде як для святкового…

4 дня ago

Салат Крабовий

Легендарний «Крабовий» Ніжний листковий салат із крабовими паличками та рисом. Плавлений сир надає страві м'якої…

5 дней ago

Оладки на кефірі

ОЛАДКИ НА КЕФІРІ Пишні, повітряні та дуже ніжні оладки на кефірі з простих інгредієнтів Інгредієнти:…

6 дней ago

Лаваш із начинкою в духовці

Ніколи не набридне цей лаваш із начинкою в духовці. Обов'язково спробуйте, рецепт вас не розчарує!…

7 дней ago