Салат «Любимый муж»

Салат «ЛЮБИМЫЙ МУЖ»🥰

Этот сытный, многослойный салат с копченой курицей, грибами и нежной яично-сырной прослойкой станет настоящим украшением стола.

Ингредиенты:
300 гр копченой куриной грудки
300 гр шампиньонов
4 яйца
100 гр лука
2 плавленых сырка
120 гр помидоров
100 гр майонеза
2 зубчика чеснок

Приготовление:

1. Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривай 10 минут без масла.
2. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.
3. Посоли и поперчи грибы, долей растительного масла.Мелко нарежь лук и добавь к грибам.
4. Перемешай и обжаривай еще 10 минут. После этого переложи грибы и лук в тарелку и оставь, чтобы остыли.
5. Нарежь копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отвари вкрутую, остуди и натри на терке.
6. Плавленые сырки, перед тем как натирать, положи на 40 минут в холодильник.
7. После этого они будут натираться намного проще. Смешай в миске тертый сыр и яйца.
8. Добавь майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешай.
9. Выкладывай его слоями: грибы, половина яично-сырной смеси, куриное филе, оставшаяся часть смеси из яиц и сыра. Поставь салат в холодильник на 1 час, чтобы хорошенько пропитался.