Пицца по бабушкиному рецепту

Сегодня у нас пицца по бабушкиному рецепту. Да, может она не такая, как настоящая, но какая вкусная! Это не передать словами! Мягкая, чудо! Попробуйте и такую пиццу Вы будете готовить всегда.

Нам потребуется:

• кефир — 1 стакан;
• яйцо — 1 штука;
• сода — 1 ч.л. гасить уксусом;
• щепотка соли;
• мука — 300 грамм.

Начинка;

• Колбаска, сыр твердый. сыр плавленый,
• маринованный лук и все остальное по вкусу.

Пицца по бабушкиному рецепту. Пошаговый рецепт

1. В миску влейте кефир, добавьте яйцо, соду, гашеную уксусом, щепотку соли и муку, все перемешайте.
2. Колбасу нарежьте, сыр натрите на терке. Я еще добавляла маринованный лук.
3. Тесто выложите в форму для запекания, смазав ее растительным маслом.
4. Далее смажьте тесто кетчупом, выложите колбасу, лук и присыпьте сыром.
5. в духовку на 180 градусов, где то выпекать минут 30.

Домашняя пицца готова. Всем приятного аппетита.