Мясные лодочки

Хочу поделится с Вами своим рецептом мясных лодочек. Вот увидите, все родные и близкие останутся очень довольны Вашим выбором рецепта!

Ингредиенты:

  • 1 кг. свинины;
  • 2-3 картофелины;
  • 200 гр. сыра сулугуни;
  • Соль и приправа по вкусу; 
  • Майонез, растительное масло для запекания.

Мясные лодочки. Приготовление.

  1. Мясо хорошо вымыть,обсушить и нарезать порционными кусками одинакового размера. Каждый кусок хорошо отбить.
  2. Картофель натереть на средней тёрке.
  3. Сулугуни нарезать кусочками.
  4. Каждый кусок мяса посолить и поперчить по Вашему вкусу. 
  5. На мясо выложить натертый картофель, кусочек сыра и майонез.
  6. Края мяса соединить лодочкой, закрепить шпажкой и   кулинарной нитью.
  7. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. В духовку,разогретую до 200° отправляем противень и запекаем 40 минут.

С готовых лодочек аккуратно удалить кулинарную нить и шпажку.

Выкладываем готовые мясные лодочки и украшаем по вкусу.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт от Анны Серович

Поделитесь рецептом в:
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх