Курица маринованная в горчично-медовом соусе

Курица маринованная в горчично-медовом соусе — это простое, но в тоже время оригинальное блюдо, которое Вы запросто сможете приготовить у себя на кухне.

Прежде всего нужно приготовить маринад:

Ингредиенты:

  • на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )
  • мед — 3 столовые ложки
  • соевый соус — 2 столовые ложки
  • растительное масло — 2 столовые ложки
  • горчица обычная — 1 столовая ложка
  • горчица зерновая — 1 столовая ложка

Курица маринованная в горчично-медовом соусе. Приготовление

  1. Куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу
  2. укладываем в форму для готовки.
  3. Сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингридиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора — два час.
  4. Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.
  5. Мне кажется удобно, если Вы ждете гостей заранее замариновать курицу и потом просто приготовить в духовке. 

Наверное, для летнего пикника тоже хороший вариант, ведь такая вкуснота хороша как в горячем, так и в холодном виде!

Источник

Поделитесь рецептом в:
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх