Котлеты по-египетски

Котлеты по-египетски

ингредиенты, которые будут нужны:

Фарш мясной — 500 гр.
Мука рисовая — 5 ст. л.
Лук — 2 шт.
Укроп измельченный — 5 ст. л.
Соль
Масло растительное
Мята измельченная — 1 ст. л.

Как приготовить, рецепт Котлеты по-египетски:

Этап 1. Добавляем в фарш мелко порезанный лук.
Этап 2. Добавляем укроп, мяту, соль и муку.
Этап 3. Хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 15 минут.
Этап 4. Разделяем фарш на одинаковые шарики.
Этап 5. И формируем котлетки.
Этап 6. Обжариваем на горячей сковороде с маслом с двух сторон до готовности.

Источник