Закатки

Любимый соус из перца

Любимый соус ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия. Его можно кушать сразу или хранить в холодильнике до следующего лета, если только там что-то останется. Готовится необычайно просто и вкусно. Очень вкусно! Тот, кто попробует один раз, больше не сможет отказаться от нее.

Ингредиенты:

3-4 головки чеснока
3-4 луковицы
3-4 зеленых сладких перца
3 шт. горького перца
пучок петрушки
пучок укропа
некоторые кладут и фиолетовый базилик

Приготовление:
Все пропустить через мясорубку.
Добавить:
1 стол. ложку соли
3 стол. ложки сахара
0.5-1 ч. ложку уксусной эссенции
1 стакан растительного масла

ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ и разложить в баночки. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

admin

Recent Posts

Бабушкины кефирные оладьи

Бабушкины кефирные оладьи НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЛА СТАРЫЙ РЕЦЕПТ СВОЕЙ БАБУШКИ! Ингредиенты: мукa — 160 грамм…

7 часов ago

Куриные голeни c луĸoм

Куриные голeни c луĸoм Рецепт вкуснейших голеней с луком Ингредиенты: Куриные гoлени — 8–10 шт.…

2 дня ago

Рыба в луковом кляре

Рыба в луковом кляре ⠀ Получается очень нежная, ароматная и сочная рыбка. Быстро, вкусно и…

3 дня ago

Легендарная закуска

🔥 ОСТРАЯ ЛЕГЕНДА ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК, КОТОРАЯ ИСЧЕЗАЕТ ИЗ КЛАДОВКИ ПЕРВОЙ Есть заготовки, которые стоят годами.…

4 дня ago

Зефир по-домашнему

ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ".🍬 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 стакана сахара; ● 2 ст.л. желатина (20 г); ● 1…

6 дней ago

Хрустящие котлетки

У ВАС ЕСТЬ 2 КАРТОШКИ И 1 ЯЙЦО? 😍 ТОГДА СРОЧНО ГОТОВИМ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ! СНАРУЖИ…

1 неделя ago