Мяско

Как приготовить фарш для котлет

СТАЛ ДОБАВЛЯТЬ ЭТО В ФАРШ, ЭФФЕКТ ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!

Мои домашние теперь просят готовить меня котлеты снова и снова, а всё потому что я добавляю в фарш… Читайте далее

Хитрость № 1 — Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.

Хитрость № 2 — Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой — до консистенции густой сметаны.

Хитрость № 3 — Класть в фарш нужно только яичные желтки.

Хитрость № 4 — Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.

Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.

Хитрость №6 — САМАЯ ГЛАВНАЯ !!!! Благодаря ей ваши котлеты приобретут новый, изысканный вкус и аромат.. Вот он секрет, за который можно душу дьяволу продать — Добавьте в фарш МОЛОТЫЙ КОРИАНДР! Гарантируем ,что таких вкусных котлет, вы еще никогда не пробовали

Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде. Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку.

Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Мы очень стараемся и радуем наших подписчиков интересными рецептами каждый день! Спасибо, что Вы с Нами!

Котлетные хитрости . А Вы их знаете?

Делитесь своими секретами приготовления котлет в комментариях.

Источник

admin

Recent Posts

Рeцeпт домашнeго вина

Без иронии, вначале попробуйте, это очень вкусный напиток. Πодруга угостила. Я сразу же попросилал рецепт.…

2 дня ago

Пирожные «Наполеончики»

Пирожные "Наполеончики" Бывают рецепты, которые спасают всегда — вот эти мини-«Наполеоны» как раз такие! Воздушные,…

3 дня ago

Супер тонкие блины

На соде, обыкновенные или на дрожжах — блины бывают разные. Иногда я пеку супер тонкие…

4 дня ago

Самый мягкий торт в мире

ЭТО САМЫЙ МЯГКИЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ГОТОВИЛА! ГОТОВИТСЯ БУКВАЛЬНО ЗА 5 МИНУТ, А ПОЛУЧАЕТСЯ…

5 дней ago

Такое тесто получится у каждого!

Такое тесто получится у каждого! Это идеальное дрожжевое тесто - нежное, воздушное и послушное в…

6 дней ago

Вкуснейшая намазка на хлеб.

Вкуснейшая намазка на хлеб. Готовиться быстро: универсальный рецепт за 10 минут Ингредиенты: Яйца — 10…

1 неделя ago