Пообедаем

Жаркое по-сельски

Жаркое по — сельски в горшочке

В этот раз ничего не обжаривала, все тушилось в собственном соку, если можно так сказать.
Мясо порезала тонкой соломкой, замариновала в смеси горчицы, кетчупа и соевого соуса (в равных кол-вах).
Морковь, лук, огурцы соленые порезала произвольно.
Картошку порезала покрупнее мяса, перемешала с майонезом и сметаной, солью, перцем, карри, паприкой сладкой. Оставила тоже пропитаться.
Затем все ингредиенты перемешала (мясо, картошка, лук, морковь, огурцы). Можно добавить зелень. Разложила по горшочкам, накрыла крышечками и поставила в холодную духовку. Как только она нагреется до 180-200*, оставила на 1 час тушиться.
Получилось нежное, вкусное блюдо.

Приятного аппетита!!

Автор: Наташа Чагай

admin

Recent Posts

Ленивые пирожки по-деревенски из творога и картошки

Две картошки и пачка творога — толчем и на сковородку: пирожки по-деревенски — рецепт проще…

3 дня ago

Хлеб как пекла моя мама

🍞 Хлеб, как пекла моя мама: аромат детства в каждом кусочке! 🍞 Нам потребуется: 0,5…

4 дня ago

Универсальная рыба в пряном масле

Мои друзья в восторге от этого рецепта! Подходит любая рыба. Ингредиенты: • скумбрия — 2…

5 дней ago

Капуста кимчи

КАПУСТА КИМЧИ. ⠀ Самый простой рецепт! Без всяких заморочек и непонятных ингредиентов! Ингредиенты:⠀ Пекинская капуста…

6 дней ago

Печеньe нa кефире

Печеньe нa кефире 😍 Быстро и очeнь вкусно! Ингрeдиeнты: Κефир - 140мл. 1 куриное яйцо…

7 дней ago

Грильяж с кунжутом

Просто и вкусно приготовить грильяж с кунжутом. Можно его готовить и с семечками, но сегодня…

1 неделя ago