Хрусткі курячі крильця запечені в духовці

Хрусткі курячі крильця, запечені в духовці

🔪Склад:

• Курячі крильця — 1 кг

• Паприка, сіль — за смаком

• Розпушувач — 2 ч. л.

• Мед — 1/3 скл.

• Оцет — 1 ст. л.

• Гострий соус — 4 ст. л.

• Соєвий соус — 5 ст. л.

📙Рецепт:

1. Перед початком приготування крильця промийте, обсушіть і розріжте по суглобу. Кінчики крил видаліть.

2. Змішайте сіль із паприкою та розпушувачем, а потім висипте все на курятину.

3. Розкладіть крильця на пергаменті, а сам лист покладіть на решітку для запікання.

4. Поставте решітку на деко і готуйте курку в розігрітій до 210 градусів духовці 20 хвилин з одного боку, а потім ще 10 — з іншого.

5. За бажанням ви можете полити курку глазур’ю. Вона готується за лічені хвилини. З’єднайте мед з оцтом, гострим та соєвим соусом.

6. Вилийте глазур поверх крилець і перемішайте. Подавайте гарячими.