Домашний хворост

Предлагаем вам очень простой рецепт! :))) Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое 🙂

Ингредиенты:

• 1.5 стакана муки (может чуть больше)
• водка 1 ст. ложка
• яйца 2 шт.
• масло растительное 200 г (для жарки)
• сахарная пудра (для посыпки)
• соль щепотка и 2 ст.л сахара

Хрустящий хворост. Приготовление

1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
2. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
4. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой :)))

Приятного аппетита! :)))

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

Источник