Десерт за 5 минут

Десерт за 5 минут, восхитительный вкус, получается очень нежно и воздушно. Десерт который сведет вас и ваших гостей просто с ума. Вся ваша семья и гости будут от него в восторге, настоящее лакомство.

Нам потребуется:

• Печенье шоколадное 200 г.;
• Масло сливочное 120 г.;
• Сыр сливочный 400 г.;
• Пудра сахарная 50 г.;
• Белый шоколад 200 г.;
• Сливки 300 г. жирности 33-36%.

Десерт за 5 минут. Рецепт приготовления

1. Берем печенье, разламываем его руками на небольшие кусочки, а затем перемалываем в крошку при помощи блендера. Пересыпаем крошку в глубокую миску.
2. Далее вливаем туда растопленное сливочное масло, перемешиваем. На тарелку ставим разъемное кольцо, выкладываем туда тесто, разравниваем и убираем в холодильник.
3. Пока приготовим крем, для этого, смешиваем сливочный сыр, сахарную пудру, растопленный на водяной бане белый шоколад. Перемешиваем, а после взбиваем миксером на небольших оборотах.
4. Взбиваем сливки до густой пены и смешиваем их с сырной массой. Перемешиваем аккуратными движениями.
5. Добавляем крем на основу торта, равномерно распределяем. Убираем в холодильник на несколько часов. Украшаем по своему вкусу, я украшаю стружкой из белого шоколада.
6. Вынимаем из холодильника, убираем кольцо и бумагу.

Приятного аппетита.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Leckere Minute