Завтрак из 3-х яиц

Завтрак из 3-х яиц, легкий и простой рецепт приготовления прекрасного завтрака. Каждое утро моей семьи начинается именно с этого блюда. Оно настолько полюбилось всем с первой пробы, что за уши не оттащишь.

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт.;
• Соль 1\4 ч.л.;
• Сахар 1 ст.л.;
• Масло сливочное.

Завтрак из 3-х яиц. Рецепт приготовления

1. Для начала разделяем яйца на белки и желтки. В желтки засыпаем соль, перемешиваем.
2. Взбиваем белки до образования пузырьков. Засыпаем туда сахар, продолжаем взбивать до образования плотной пены.
3. Вливаем желтки к белкам. Аккуратными движениями перемешиваем.
4. Ставим сковороду на минимальный огонь, добавляем туда сливочное масло, даем растопиться. Выкладываем тесто и разравниваем по всей поверхности. Накрываем крышкой и готовим 3-5 минут.
5. Далее складываем пополам и запекаем внутреннюю часть.

Приятного вам аппетита.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Haeum Cooking