Легкий и вкусный салат

Легкий и вкусный салат, мой муж когда попробовал такой салат, просит теперь его готовить чуть ли не каждый день. Он безумно нравится всей моей семье, легкий, нежный, сытный, и очень полезный. Обязательно попробуйте.

Нам потребуется:

• Булгур пшеничный 1 стакан.;
• Лук 1 шт.;
• Маринованные огурцы 2-3 шт.;
• Оливки черные 300 г.;
• Сладкий (красный) перец 2 шт.;
• Пучок укропа.;
• Соль.;
• Черный перец.;
• Масло растительное 40 мл.;
• Гранатовый сироп 4 ст.л.

Легкий и вкусный салат. Рецепт приготовления

1. Берем сотейник, насыпаем туда булгур, заливаем холодной водой, ставим на плиту и варим до готовности.
2. Мелко нарезаем лук, кубиком нарезаем огурцы.
3. Кружочками нарезаем оливки.
4. Красный сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиками. Мелко нарезаем пучок укропа.
5. Все нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокую миску, засыпаем соль, черный перец, вливаем растительное масло, гранатовый сироп, перемешиваем.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мелисса Мир — вкусные рецепты