Обалденные заварные пирожные

Ловите рецепт обалденных заварных пироженек🍰

Ингредиенты:

• 1.5 стакана молока/воды
• 150 гр маргарина
• 1/3 чайной ложки соли
• 1,5 стакана муки
• 6 яиц
• 200гр творожного сыра
• 100 гр сливок
• 100 гр сах.пудры

Приготовкино:

1. В молоко добавить соль и маргарин. Довести до кипения. В кипящую смесь добавить муку, постоянно перемешивая.Прогреть смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая, до исчезновения комков.
2. Снять с огня, остудить до 70-80 гр. Добавлять яйца по одному и мешать до образования однородной массы без комков.
3. На противень класть ст.ложкой Выпекать на смазанном маслом противне при 180 градусах 30-40 минут.Сливки взбить с сах.пудрой, добавить сыр, перемешать до однородной массы.
4. Кондитерским шприцом начинить заварные. Посыпать сах.пудрой.

Приятного аппетита !