Закусочные яблочки🍏

Получается такая вкуснятина, их можно брать с собой на пикник, очень вкусно к шашлыку. Вкуснее закуски я еще никогда не пробовала, прекрасная замена огурцам и помидорам. 

Нам потребуется:

• Яблоки.;
• Черный перец горошком.;
• Смесь перцев.;
• Лавровый лист.

Маринад:

• Соль 2 ст.л.;
• Сахар 200 г.;
• Уксус 9 % 280 мл.

Закусочные яблочки. Рецепт приготовления

1. Для начала приготовим маринад, берем литр воды, засыпаем туда соль, сахар, вливаем уксус. Ставим на плиту и ждем пока закипит.
2. Пока закипает маринад, нарезаем яблоки тонкими пластинками. На дно каждой баночки выкладываем черный перец горошком, смесь перцев, лавровый лист и заполняем яблоками.
3. Далее кипящим маринадом заливаем яблоки и закрываем банки крышками. Оставляем остывать при комнатной температуре.

Приятного аппетита!