Традиционный ягодный пирог

Наш традиционный ягодный пирог, каждый год публикую и всегда этот рецепт хит! Чтобы его «собрать» уходит максимум 10 минут, дальше в духовку на 40-50 минут, а после — за 5 минут вы его проглотите 🫖
В копилочку 👇
Ну правда, все просто и быстро.
Забирайте рецепт 🍪
⠀
Ингредиенты:
⠀
Смородина — 400гр. (малину, чернику можно, замороженные огородные или из магазина, не важно, главное побольше ягод)
Мука — 230гр.
Яйцо — 2шт.
Сахар — 150гр.
Соль — 5гр.
Молоко — 70гр.
Ванилин — 2гр.
Растительное масло — 2 ст. ложки
Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
⠀
Приготовление:
⠀
1. Замесить тесто (смешать все ингредиенты выше из списка))
2. Сверху выложить ягоды
3. Присыпать сахарной пудрой
4. Испечь и сверху снова посыпать сахарной пудрой
⠀
Легкий, воздушный, тексто практически не ощущается — больше ягодки🤤

А у нас ещё и ягодки свои с лета наморожены. Вчера смородина — сегодня микс из малины и смородины. В след раз чернику сделаем.

Пробовать будете ?))) с какой ягодой ?)))

Источник