Торт из творога

Хочу поделиться с Вами вкуснейшим рецептом, а самое главное что он очень простой. Хотите удивить гостей, но не любите печь, тогда такой торт из творога именно для вас. Вкусный, нежный, не похож он обычные желатиновые десерты, всего в нем в меру и сладости и вкуса. Давайте расскажу как готовить.

Ингредиенты:

• 500 грамм нежирного творога;
• 500 грамм сметаны;
• 35 грамм желатина;
• 100 мл молока;
• 3 ст.л. воды;
• 1 стакан сахара;
• какао — 4 ст.л.;
• печенье, фрукты по вкусу.

Торт из творога. Как приготовить

1. Для начала к творогу добавьте сметану и сахар, можно по вкусу ваниль, я не добавляла и все взбейте блендером.
2. К желатину добавьте 3 ст.л. холодной воды и дайте набухнуть. Затем подогрейте молоко, добавьте к желатину и прогрейте на водяной бане или в микроволновке, чтобы желатин полностью растворился.
3. Добавьте молоко с желатином в творожную массу, перемешайте.
4. Теперь разделите массу на три части. Одну оставляем так простой. во вторую добавляем какао, а в третью печенье или крекер или фрукты.
5. На дно формы можно выложить фрукты какие есть, далее слой с печеньем, затем слой с какао и белый слой. Можно выкладывать слои как в торте “Зебра”. Пусть вашей фантазии не будет границ.
6. Накройте форму пищевой пленкой и уберите в холодильник на 12 часов.
7. Затем извлеките торт из формы и можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения. Надеюсь. что Вам понравился рецепт.

Будьте с нами!