Тарталетки з куркою грибами та сиром

Тарталетки з куркою, грибами та сиром

Інгредієнти:

• Тарталетки готові — 20 шт.

• Грудка куряча — 500 г

• Гриби (свіжі печериці) — 300-400 г

• Вершки (10-20%) — 1 склянка

• Сир (твердий) — 150-200 г

• Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.

• Борошно — 1 ст. л.

• Олія — для смаження

• Сіль — за смаком

Приготування:

1. Цибулю обсмажте до золотистого кольору, додайте нарізані гриби та доведіть до готовності.

2. Курячу грудку відваріть та наріжте кубиками.

3. Змішайте гриби з куркою, додайте сіль, борошно та вершки. Ретельно перемішайте.

4. Викладіть готову начинку в тарталетки.

5. Зверху посипте натертим сиром.

6. Поставте в попередньо розігріту до 200 градусів духовку та запікайте, поки сир не підрум’яниться.

Смачного та до нових зустрічей, друзі! 🙂