Сердечки с грибами в сметане

Дорогие мои, хочется рассказать Вам как приготовить вкусные сердечки с грибами в сметане. Блюдо простое, но поверьте, очень и очень вкусное. Можно использовать как подливу и подавать вместе с макаронами или картошкой. просто и быстро готовится.

Ингредиенты:

• Сердечки куриные — 1 кг.;
• грибы шампиньоны — 500 грамм;
• лук — 1-2 штуки;
• сметана — 250 грамм;
• соль/перец по вкусу.

Сердечки с грибами в сметане. Пошаговый рецепт

1. Сердечки вымойте и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. Воду не добавляйте.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Грибы нарежьте произвольно и отварите в кипящей воде на протяжении 5 минут.
4. Когда сердечки прожарятся около 15 минут, добавьте к ним лук.
5. С грибов слейте воду и через 5 минут после лука, отправьте их на сковороду к сердечкам. Посолите, поперчите и за 5 минут до готовности добавьте сметану. Можно добавлять сливки, но это одинаково вкусно.

Подавайте сердечки с макараноми или картошечкой.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Кулинария мое все