Салат «Мореман»

Салат «Мореман»

Это свежий, легкий и очень вкусный салат, который станет настоящей звездой вашего стола. Он сочетает в себе нежное мясо креветок и краба, хрустящие овощи и пикантную заправку на основе сметаны, лимона и соевого соуса.

Ингредиенты:

• 500 г креветок
• 100 г крабового мяса
• 2 яйца
• 1 огурец
• 1 красный лук
• салатные листья
• 50 г сыра
• укроп
• 2 столовые ложки сметаны
• 1/2 лимона
• соевый соус

Приготовление:

1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп.
3. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
5. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
6. На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.

Всем приятного аппетита