Салат “Крепостная”

Сегодня у нас салат “Крепостная”. Рецепт этот у меня уже очень давно, помню как-то нашла рецепт в газете, которую выписывала. И Вы знаете уже довольно долгое время делаю такой салат и всегда пользуется популярностью на любом празднике!

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт;
• 150 грамм зеленых оливок;
• 250-300 грамм шампиньонов;
• лук — 1 штука;
• майонез.

Салат “Крепостная”. Пошаговый рецепт

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Затем нарежьте.
2. Грибы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде в добавлением растительного масла. Когда грибы пустят сок при жарке, посолите.
3. Лук очень мелко нарежьте.
4. Смешайте грибы, филе, лук и мелко нарезанные зеленые оливки. Добавьте майонез.
5. Салат готов. Подавайте украсив оливками!

Всем приятного аппетита!

Будьте с нами в Яндекс Дзен