Хочу поделиться найденным много лет назад рецептом вкусного пирога! Получается всегда!
Быстро, просто, экономно… Именно то, что надо! Рекомендую! 😘👌🏻
Ингредиенты:
- 500мл кефира или простокваши
- 3 яйца
- 1.5 ст.сахара
- 150 мл. растительного масла
- мука 800 грамм
- разрыхлитель 1 пакетик
- ванильный сахар 1 пакетик
- начинка на ваше усмотрение (консервированные персики, ананас, свежее яблоко, замороженные или свежие ягоды) 200-400 гр.
Приготовление:
- Все ингредиенты смешать.
- Тесто должно получиться как густая сметана.
- Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/2 высоты, оно достаточно хорошо поднимается.
- Сверху посыпать ягодой или тонко нарезанными фруктами.
- Выпекать примерно 40 минут до готовности, t 200.
Приятного чаепития!
