Простое и вкусное печенье

Простое и вкусное печенье у нас сегодня получилось .Если Вам не на выставку надо, а так испечь печенек к домашнему чаепитию, тогда такой рецепт — отличный вариант!

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1 стакан сахара.
• 0.5 ч.л соды.
• 200 гр. сливочного масла.
• 2,5 стакана муки.

Простое и вкусное печенье. Пошаговый рецепт

1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать.
2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто.
3. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!
4. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

Приятного всем аппетита.

Источник