Закатки

Помидорки-обжорки

Помидорки-обжорки! Отличный рецепт, всегда к месту!
Обязательно берите на заметку и готовьте с удоволсвьтием!
Ингредиенты:
— 1 кг помидоров зеленых
— 1 столовая ложка соли
— 1 столовая ложка сахара
— 70 мл уксуса
— 5-7 зубчиков чеснока
— 1 перец горький
— зелень петрушки и сельдерея
Как готовить:
Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.
Все перемешать и оставить на пару часов.
Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
Когда помидоры осели, добавить до края.
Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.
admin

Recent Posts

Запечена куряча грудка

Сусіди прибігли на аромат: заливаю курячу грудку спеціальною яєчно-сирною сумішшю та запікаю з картоплею Коли…

15 часов ago

Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником

Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником Інгредієнти (на 3 баночки по 0,5 л): Буряк (сирий, солодкий):…

2 дня ago

Салат як у ресторані

Салат з хрусткою куркою, авокадо та медово-гірчичною заправкою Це яскрава, сучасна і дуже збалансована страва…

3 дня ago

Домашні курячі нагетси

Курячі «нагетси» у хрусткій кукурудзяній скоринці з легким соусом тартар Ця страва ламає стереотип про…

4 дня ago

Ароматний перчик взимку

Взимку саме час похрумтіти ароматним перчиком! Приготоування: Перчик очистити від серединки та розрізати на часточки.…

5 дней ago

Закуска «замануха»

Закуска «замануха» Закуска «замануха» — так називається ця страва неспроста: за вуха не відтягнеш, коли…

6 дней ago