Помидоры с луком на зиму

Сегодня расскажу Вам как приготовить помидоры с луком на зиму. Вкусные, ароматные без зелени! Вот не надо к таким помидоркам ничего добавлять, они получаются идеальные по вкусу. Советую Вам попробовать, не пожалеете!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• помидоры;
• 1 луковица;
• Перец горошком — несколько штук;
• одна-две гвоздики;
• соль — 100 грамм;
• сахар — 80 грамм;
• уксус 9% — 60 грамм;
• пару лавровых листиков.

Помидоры с луком на зиму. Пошаговый рецепт

1. Банки вымойте и простерилизуйте.
2. Лук очистите и нарежьте кольцами.
3. Уложите в банку помидоры и кольца лука. Добавьте перец горошком и гвоздику.
4. Залейте кипятком, прикройте крышками и дайте постоять 20 минут.
5. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, уксус и лавровый лист.
6. Дайте закипеть и залейте помидоры. Сразу закатайте помидоры крышками. Переверните и укройте до полного остывания.
7. Такие помидоры отлично хранятся в квартире.

Всем удачных заготовок. 

Узнавайте рецепты первыми в Яндекс Дзен