Полезный суп в сезон простуд

Полезный суп в сезон простуд — КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ!
А кто, как и я, любит варёный лук? Делитесь в комментариях!

Ингредиенты:

Приготовление:

🔸Отвариваем куриные бедра, примерно, 40 минут.
🔸В процессе варки (на 15 минуте) добавляем луковицу в шелухе, для придания золотистого цвета бульону. Затем мелко нарезанную морковь. Варим до готовности курицы. 🔸Извлекаем бедра из бульона и отделяем куриное мясо от костей.
🔸Бульон солим по вкусу и добавляем яичную лапшу и куриное мясо.
🔸Добавляем пряные травы.
🔸Варим ещё минут 5, до готовности лапши.

Подаем со свежей зеленью, например, с укропом.

Польза куриного бульона:

✅Повышает иммунитет и борется с авитаминозом.

✅Облегчает течение простудных заболеваний, бронхита, пневмонии, вирусных инфекций и астмы. Легкий супчик помогает выводить слизь из верхних отделов дыхательных путей.

✅Регулирует работу сердечно-сосудистой системы (магний).

✅Является хорошей профилактикой язвенной болезни.

✅Укрепляет костную и мышечную ткань за счет высокого содержания белка и кальция.

✅Приводит в порядок нервную систему. Витамины группы В борются с депрессиями, стрессами, бессонницей и апатией.

✅Упрощает диету за счет низкой калорийности и высокого уровня сытности.

✅Поддерживает красоту волос и ногтей с помощью коллагена, который в больших количествах присутствует в мясном наваре.

Источник