Пицца на кефире🍕🍕🍕

Хочу рассказать Вам отличный семейный рецепт. Готовлю такую пиццу уже много лет и очень она нам нравится! Пицца на кефире — наверное одно из простейших блюд, ведь такое блюдо приготовить даже самый младший член семьи. Не надо раскатывать тесто. все очень и очень просто, ну и самое главное вкусно!

Ингредиенты:

• 2,5 стакана муки;
• сода — 1 ч.л.;
• щепотка соли;
• растопленное сливочное масло — 0,5 стакана;
• кефир — 1 стакан;
• начинка: колбаса, ветчина, сыр, соус.

Пицца на кефире. Пошаговый рецепт

1. Смешайте муку с содой и солью.
2. Добавьте кефир, растопленное масло и замесите тесто. Это все делается быстро, замешивать его прям очень сильно не надо.
3. Пусть тесто немного постоит, а тем временем приготовьте начинку: нарежьте все ингредиенты. сыр натрите на терке.
4. Противень смажьте растительным маслом, и выложите на него тесто. В чашку налейте воды и влажными руками растяните тесто по всей поверхности противня.
5. Сверху смазать любым соусом по своему вкусу (у меня кабачковый с чесноком), выложите колбаску и присыпьте сыром.
6. Выпекайте в духовке около 15 минут.

Вот и все. Нарезайте пиццу кусочками и подавайте к столу.

Всем приятного аппетита!

Будьте с нами в Яндекс Дзен