Нежная запеканка

Такая нежная запеканка придется по вкусу всем. Я обожаю творог и всегда готовлю из него всевозможные блюда. Это одно из простых и любимых.

Ингредиенты:

• 250 г творога
• 1 ст. ложка сахара
• 0.5 чайной ложки соли
• 2 яйца взбить
• 2 ст. ложки манной крупы
• 0.5 стакана молока

Нежная запеканка. Пошаговый рецепт

1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
2. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало)
3. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита

Источник