Молочний торт

Цей молочний торт – справжня знахідка! Повітряний, ніжний, підходить і для перекусу, і як основа для десертів з кремом. Обов’язково спробуйте – легкість і смак вам точно сподобаються!

МОЛОЧНИЙ ТОРТ

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 3 яйця
  
• 150 г цукру
  
• 200 мл молока
  
• 250 г пшеничного борошна
  
• 1,5 ч. л. розпушувача
  
• 1 ч. л. ванільного екстракту (за бажанням)
  
• 1 ст. л. вершкового масла або маргарину (для змащування форми)

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Розігріти духовку до 180°C, змастити форму маслом або маргарином.
2. Збити яйця з цукром до світлої пухкої маси.
3. Поступово влити молоко, акуратно перемішуючи.
4. Просіяти борошно, додавати до суміші порціями, всипати розпушувач і ванільний екстракт. Перемішати до однорідної маси без грудочок.
5. Перелити тісто у форму, розрівняти.
6. Випікати при 180°C близько 30 хвилин, перевірити готовність зубочисткою.
7. Залишити на 5–10 хвилин у формі, потім перекласти на решітку для охолодження.

СМАЧНОГО! 😊🍰