Чем закусить?

Маринованный лук под шашлычок и не только!

Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.

Ингредиенты:

  • 4-5 луковиц
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. уксуса
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 2-3 ч.л. сахара
  • лавровый лист
  • перец черный
  • сухая зелень петрушки и укропа
  • соль по вкусу.

Маринованный лук. Пошаговый рецепт

  1. Лук нарезаем кольцами или полукольцами
  2. Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
  3. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
  4. Далее лавровый лист, следом сахар, перец (соль по — вкусу)
  5. Заливаем уксусом
  6. Хорошенько перемешиваем
  7. Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
  8. До золотистого цвета со всех сторон
  9. Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить — как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем. Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике.
  10. Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

Приятного аппетита!

Источник

admin

Recent Posts

Творожные слоечки с зеленью из лаваша

Творожные слоечки с зеленью из лаваша Хрустящие снаружи и нежные внутри слоечки с ароматной творожной…

23 часа ago

Низкокалорийное желе с творожным кремом

Десерт восхитительный! Нежный, не приторный и очень красивый!👍 НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты:…

2 дня ago

Сырные лепешки

Готовлю два раза в день, а просят еще! Нереально вкусно! Ингредиенты: 100 мл теплой воды…

3 дня ago

Тесто для пельменей и вареников

ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ Вот как я однажды решила проверить старый способ с кипятком…

5 дней ago

Запеченная картошка в духовке

ГОТОВИМ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ. БЛЮДО ПРОСТОЕ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. Картошка…

6 дней ago

Салат «Невеста» с копченой курицей

САЛАТ «НЕВЕСТА» С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ Нежный слоёный салат с курицей, маринованным луком и сыром ИНГРЕДИЕНТЫ:…

7 дней ago