твердые помидоры
чеснок — 4 зубчика
репчатый лук — 1 шт.
зонтики укропа — 2 шт.
растительное масло — 4 ст. л.
РАССОЛ:
вода — 1 л.
соль — 1 ст. л.
сахарный песок — 3 ст. л.
уксус 9% — 50 мл.
лавровый лист — 1 шт.
черный перец горошком — 3 шт.
В подготовленные банки выложить зонтики укропа. Чеснок нарезать и выложить в банки. Помидоры разрезать пополам, лук нарезать кольцами. В каждую банку влить 4 ст. л. растительного масла, выложить чередуя помидоры и репчатый лук.
Рассол : Литр воды кипятить. Положить соль, сахар, лавр.лист, перец кипятить 5 мин. Влить уксус и ещё 3-4 минуты кипятим и заливаем рассолом банки
Взять большую кастрюлю, вниз поместить полотенце, поставить банки, прикрыть их крышками, заполнить водой «по плечики». Стерилизовать 20 минут после закипания.
Затем банки закрутить крышками. Охлаждаем, завернув в одеяло в перевернутом виде.
Авт. osta_bika
Вкуснейшие сэндвичи Готовлю чуть ли не каждый день на завтрак. Вкуснятина!👌 ✅Ингредиенты: 2 картофелины (средние)…
Как правильно жарить рыбу Чтoбы пpи жapкe pыбы мacлo нe бpызгaлo co cкoвopoды, нужнo взять…
Любите вареники с картошкой?, но не любите их готовить? Тогда вам к нам😅👌 Ленивые вареники…
Две картошки и пачка творога — толчем и на сковородку: пирожки по-деревенски — рецепт проще…
🍞 Хлеб, как пекла моя мама: аромат детства в каждом кусочке! 🍞 Нам потребуется: 0,5…
Мои друзья в восторге от этого рецепта! Подходит любая рыба. Ингредиенты: • скумбрия — 2…