Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки в сметане получаются безумно нежными, вкусными. Рецепт приготовления безумно прост, немного вашего времени, и на вашем столе вкуснейшее блюдо, которое покорит вас и ваших гостей своим невероятным вкусом.

Для приготовления нам будет нужно:

• Сердца курицы 1\2 кг.;
• Одна крупная луковица.;
• Сыр твердых сортов 50 г.;
• Сметана 4-5 ст.л.;
• Растительное масло для жарки.;
• Перец и соль по вкусу.;
• Зелень свежей кинзы по вкусу.

Куриные сердечки в сметане. Рецепт приготовления

1. Убираем пленки и лишние отложения с сердечек, промываем их под проточной водой. Перекладываем сердечки на сковородку, наливаем растительного масла, и обжариваем до появления коричневой корочки. Закрываем крышку, и доводим сердечки до полуготовности.
2. После нарезаем лук на полукольца, добавляем его к сердечкам, и обжариваем до золотистости.
3. Как только лук стал золотого цвета наливаем в сковороду сметану, натертый на крупной терке сыр, и тушим в течение 15 минут. В конце приготовления добавим соль и перец по вкусу.
4. Подаем с гарниром который вам больше всего нравится, украшаем зеленью кинзы по желанию.

Куриные сердечки в сметане готовы. Получилось очень вкусное, сытное, и нежное блюдо. Оно буквально разлетается в миг.

Кушайте на здоровье.