Курица в духовке. Курица гриль без приспособлений

Сегодня поделюсь своим фирменным рецептом приготовления курицы в духовке, по вкусу получается как курочка “Гриль”. Хрустящая, румяная корочка, а внутри сочное, ароматное мясо. Обязательно попробуйте, это безумно вкусно. 

Для приготовления потребуется:

• Курица 1 шт.;
• Майонез 2 ст.л.;
• Соевый соус 4 ст.л.;
• Масло растительное 4 ст.л.;
• Приправа для шашлыка.;
• Молотый чеснок 1 ч.л.;
• Соль 1 ч.л.

Курица в духовке. Рецепт приготовления

1. Для начала тщательно промываем курицу, убираем все лишнее. Затем протираем насухо бумажным полотенцем.
2. Разрезаем пополам, выкладываем в удобную посуду.
3. Приготовим намазку, для этого, смешиваем майонез, соевый соус, растительное масло, и засыпаем приправы.
4. При помощи кисточки тщательно намазываем курицу по всей поверхности.
5. Выкладываем на противень, отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 1.5 часа. При приготовлении периодически поливайте курицу образовавшимся соком.
6. После приготовления выкладываем на блюдо для подачи, красиво оформляем по своему вкусу.

Кушайте на здоровье.