Десерт из тыквы

Сегодня, хочу рассказать вам как приготовить чудесный десерт из тыквы. Делается все просто, а вот детишки обязательно оценят такую вкуснятину. Если не любят тыкву, поверьте, такой десерт подарить им радость.

Нам потребуется:

• 700 грамм тыквы
• 1 стакан сахара
• 3 столовые ложки лимонного сока
• Желатин быстрорастворимый 25 грамм
• Стакан воды

Десерт из тыквы. Как приготовить

1. Тыкву очистите, нарежьте небольшими кубиками, залейте водой.
2. Отварите тыкву до мягкости. Все зависит от сорта тыквы.
3. Желатин залейте стаканом воды, комнатной температуры. Дайте набухнуть.
4. Когда тыква сварилась, воду слейте, но я немного оставляю.
5. Взбейте тыкву ещё горячей блендером, добавив сахар и лимонный сок.
6. Желатин прогрейте и добавьте к тыквенной массе, ещё раз взбейте.
7. Разложите десерт по формочкам, когда остынет уберите в холодильник до полного застывания.
8. Десерт из тыквы будет готов через 2-3 часа, как состоит в холодильнике.

Приятного всем аппетита.